Non c’è solo lo zucchero: alcuni alimenti insospettabili fanno molto male ai denti, e non solo, fanno male anche noi.
Lo sai anche tu, da bambini ce lo ripetevano sempre: “Non esagerare con lo zucchero, che poi ti rovini i denti”.
Ma in pochi sanno che ci sono molti altri insospettabili alimenti, che mangiamo tutti i giorni, e che possono fare anche peggio dello zucchero. Sono certa che quando te li dirò, resterai senza fiato.
Il primo esempio che ti sorprenderà è la frutta secca. Datteri, fichi, albicocche: sono comodi da portare in giro, sembrano sani e pieni di energia. Il problema è che sono pieni di zuccheri concentrati e soprattutto si appiccicano ai denti. Restano lì per ore, alimentando i batteri che causano le carie. Non dico di eliminarli del tutto, ma meglio mangiarli durante i pasti principali e non come spuntino isolato.
Gli agrumi sono sani e pieni di vitamine, su questo non ci piove. Però, se ne mangi troppi o ti metti a succhiarli spesso, l’acidità alla lunga rovina lo smalto dei denti. Non serve smettere di bere una spremuta o mangiare un’arancia, basta solo una piccola accortezza: bere un po’ d’acqua subito dopo e aspettare una mezz’oretta prima di lavarsi i denti, così lo smalto non si indebolisce.
Le famose barrette di granola o energetiche. Sono pubblicizzate come snack perfetti per chi va di fretta o fa sport, ma dietro la confezione accattivante si nasconde un mix di miele, zuccheri e frutta secca appiccicosa. Esattamente quello che i dentisti sconsigliano se consumato di continuo.
Altro cibo che non ti aspetti: cracker e patatine. Li pensiamo come “salati” e quindi lontani dal discorso carie, ma in realtà l’amido che contengono si trasforma in zuccheri semplici mentre mastichiamo.
E quella pasta appiccicosa che si incastra ovunque è un invito a nozze per i batteri. Insomma, non sono alimenti così diversi dalle caramelle.
Anche lo yogurt è pieno di zuccheri. Lo compriamo pensando di fare una scelta sana, ma spesso contiene zuccheri aggiunti che annullano tutti i benefici del calcio. Il trucco infallibile è leggere l’etichetta e scegliere le versioni naturali, magari dolcificandole da soli con frutta fresca.
Se ci tieni alla salute dei tuoi denti, devi sapere che oltre ad avere un po’ di attenzione con gli alimenti di cui ti ho parlato, ci sono anche cibi che fanno molto bene allo smalto e alla tua dentatura.
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